العودة   منتديات قصة قلب > الأقسام الأسرية > أكلات 2014 , وصفات طبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه > قسم الحلويات 2014



حلويات فتافيت بالصور ,وصفات قناة فتافيت بالصور . اشهى حلويات فتافيت بالصور 2011

حلويات فتافيت بالصور ,وصفات قناة فتافيت بالصور . اشهى حلويات فتافيت بالصور 2011 حلويات فتافيت عوامه المقادير كاسة طحين نصف ...

إضافة رد

قديم 2010-06-29, 07:57 AM   #1

مستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. }
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية مستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. }

العضوٌﯦﮬﮧ » 6734
 التسِجيلٌ » Jun 2010
مشَارَڪاتْي » 12,923
 نُقآطِيْ » مستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond reputeمستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } has a reputation beyond repute
 رصيدي » 2591
SH 93 حلويات فتافيت بالصور ,وصفات قناة فتافيت بالصور . اشهى حلويات فتافيت بالصور 2011

حلويات فتافيت بالصور ,وصفات قناة فتافيت بالصور . اشهى حلويات فتافيت بالصور 2011



حلويات فتافيت
عوامه



المقادير
كاسة طحين
نصف كاسة نشاء
ملعقة صغيره خميره
ملعقه صغيره سكر
رشة ملح
لتر من زيت القلي

لتر من القطر جامد قليلا


الطريقه
نضع الطحين في وعاء غميق ثم نضيف
له النشاء والخميره والملح والسكر
ثم نضيف الماء بالتدريج
حتى يصبح لدينا عجينه متماسكه ومرنه
ونترك العجينه مدة ساعه حتى تخمر
نضع الزيت في مقلى غميق وعندما يسخن جيدا الزيت
نمسك العجينه باليد ونبدا بتقطيعها بالملعقه الصغيره
بحيث يكون سطح الملعقه على الزيت
نخفف الحراره اثناء القلي وبعد ان نقليه نغمره بالقطر ثم
بعد دقيقتين ننشله من القطرونضعه في صحن التضيف
(وممكن قليها نصف قليه وبعدها نعيد قليها حتى تكون مقرمشة)




المقادير
كاستين الطحين
ملعقة خميره صغيره
ملعقة صكر صغيره
كاسة ماء دافئ
كاسة سكر ناعم
كاسة زيت زيتون
كلسه من السكر ناعم


الطريقه
نضع الطحين في وعاء غميق
نضع الخميره في وسط الطحين مع السكر
مع فنجان من الماء الدافئ مدة دقيقتين
بعد ذلك نضيف الماء بالتدريج
( الملاحطه ممكن عدم استخدام كمية الماء جميعه حسب حاجة العجين)
حتى يصبح لدينا كرة من العجينه المتماسكه
بعدها نقطعها الى كريات حسب الحجم المرغوب
نتركهم مدة نصف ساعه مغطى بنايلون حتى يخمر
ناخذ كرة من العجين ونرقها باليد لتصبح على شكل مربع
تقريبا فنجان من الزيت وملعقة سمنه كبيرة


بعد ان ترق العجينه نرش عليها سكر خشن او ناعم


ثم بعد ذلك نطبق العجينه فوق بعضها ونتركها ترتاح مرة اخرى مدة خمس دقائق


نعيد نفس الطريقه على قطعة العجينه نحتاج اقل من الزيت في المره الثانيه
ومرة اخرى ونتركه ترتاح مدة خمس دقائق


ثم نضعها في سنية الشوي
وهكذا ننكرر الطريق على الباقي
نحمي الفرن نضعها في الفرن على حراره200 حتى
تستوي العجينه تحتاج مدة ربع ساعها فر الفرن ثم ننقله الي التحمير





مقادير كعكة الثلج
4 بيضات
2/3 سكر
3/4زيت قلي
كاسة لبن
2 1/2 كاسة طحين
كريما
كاسة جوز هند
3 ملاعق صغار فانيلا
3 ملاعق صغار بيكنج باودر


طريقة كعكة الثلج
قوم بنقع جوز الهند مدة 5 ساعة بكاسة ونصف ماء مع ثلاث ملاعق سكر
وممكن كمية السكر حسب رغبتك
اخفق الاربع بيضات جيدا واضف عليهم الافنيلا وبالثناء الخفق
قوم باضافة السكر ومن ثم الزيت ومن ثماللبن
وتاكدي من امتزاج الخليط جيدا
اخلطي بيكنج باودر مع الطحين وابدا باضافته على المزيج بالتدريج
واستمري بالخفق حتى تتاكدي من امتزاج الخليط جيدا
ثم قوم باضافته بصينية الشوي
حمي الفرن مدة 5 دقائق ثم ضعيه بالفرن مدة
25-30 دقيقة



الماء الذي نقع فيه جوز الهند
(طبعا افصل بين الماء وجوز الهند
واعصر جوز الهند جيدا)

تزين كعكة الثلج
عندما يبرد الكيك قوم دهن الكيك بالكريما بحيث
تتوزع الكريما على جميع اجزاءها والافضل ان تكون طبقه سميكه نوعا ما
احضر جوز الهند وابداي بوضعه فوق الكريما
ايضا يجب ان يتوزع جوز الهند على جميع اجزاء الكيك



المقادير
2 كيلو السميد
كاسة سمنه
كاسة زيت
100 غرام زبدة
وقيه ونصف فستق حلبي
نصف كاسة قطر
زيت ماء زهر
زيت ماء ورد


طريقه تحضير العجين
نبس السميد بالزيت والسمنه والزبده
(اي نعجنهم ببعض)
ومن ثم نضيف نصف كاسة حليب ناشف ونخلطهم
ونتركه مبسوس مدة 12 ساعه
نضيف له نصف كاسة سكر
نحضر كاسة نملأها للنصف من الماء ونضيف عليها الخميرة والسكر
ونتركها حتى تخمر ليتم اضافتها على العجين
ثم بعدها نضيفها الى السميد ونعجنه مع اضافة كاسة ماء مع التعجين
حتى يصبح السميد متماسك ومرن ممكن يحتاج الى نصف كاسة ماء
حسب نوع السميد نقطع نصف الكميه الى كريات صغيره حسب
حجم القالب المستخدم

بعض من اشكال القوالب


طريقة تحضير الفستق الحلبي
نطحن الفستق الحلبي ثم نضيف له القطر
((ممكن نصف كاسة سكر بدل القطر
ثم نضيف ثلاث نقط ماء زهر
وثلاث نقط ماء ورد
ونخلطهم مع الفستق الحلبي المطحون


طريقة المعمول بالفستق الحلبي
ناخذ قطعه من السميد


ونضعها على راحة اليد ثم ننقرها باصبع اليد الاخرى
حتى يصبح الدينا تجويف كما يظهر في الصورة


ونضع ملعقه صغيره فستق حلبي او اكثر حسب الحاجه
ثم نغلقه جيد ونضعها في القالب او ممكن ننقشها بملقط النقش وهكذا نكرر الطريقه

صور لطريقة القالب




مستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } غير متواجد حالياً  
من مواضيع  »  مستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. }
رمزيات بلاك بيري العيد الفطر 2014 , صور رمزيه للبلاك بيري عيد الفطر 2014
رمزيات بلاك بيرى حلويات عيد الفطر 2014 ، رمزيات بي بي حلويات عيد الفطر 2014
رمزيات بلاك بيري كشخة بنات عيد الفطر 2014 , صور رمزيات بلاك بيري كشخة بنات للعيد 2014
رمزيات حلويات العيد 2014 , رمزيات حلويات عيد الفطر للبلاك بيري 2014
رمزيات بلاك بيرى عيد الفطر 2014 ، رمزيات بلاك بيري بمناسبة عيد الفطر 2014
رمزيات بلاك بيري حلاوة العيد 2014 ، رمزيات بي بي حلاوة العيد 2014
رمزيات بلاك بيري للعيد 2014 ، رمزيات عيد الفطر 2014
رمزيات بلاك بيري عيد الفطر 2014 ، اجمل صور رمزيات بلاك بيرى عيد رمضان 2014
رمزيات بلاك بيرى عيد الفطر المبارك 2014 ، رمزيات بلاك بيري بمناسبة عيد الفطر المبارك 2014
اجمل رمزيات بلاك بيري عيد الفطر 2014 ، رمزيات بلاك بيري عيد الفطر كيوت 2014
رد مع اقتباس
قديم 2010-07-07, 05:29 PM   #2

معكـ لآخر 00:00:01

 
الصورة الرمزية معكـ لآخر 00:00:01

العضوٌﯦﮬﮧ » 8
 التسِجيلٌ » Feb 2010
مشَارَڪاتْي » 13,591
 نُقآطِيْ » معكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond repute
 رصيدي » 3155
افتراضي رد: حلويات فتافيت بالصور ,وصفات قناة فتافيت بالصور . اشهى حلويات فتافيت بالصور 2011


الله يعطيك العآآفيه

مجهود مميز نتمنى موآآصلة الإبدآآع

ق1
معكـ لآخر 00:00:01 غير متواجد حالياً  
من مواضيع  »  معكـ لآخر 00:00:01
التوقيع رد مع اقتباس
قديم 2010-07-13, 05:16 AM   #3

تـحدوـہ ٱلـپشر•●
. . الآدآرة ◊
 
الصورة الرمزية تـحدوـہ ٱلـپشر•●

العضوٌﯦﮬﮧ » 1
 التسِجيلٌ » Jan 2010
مشَارَڪاتْي » 70,635
 نُقآطِيْ » تـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond repute
 رصيدي » 82597
افتراضي رد: حلويات فتافيت بالصور ,وصفات قناة فتافيت بالصور . اشهى حلويات فتافيت بالصور 2011



_
_
عوآفي يآرب ق1
تسلم يدينك وبآنتظآرآلمزيد منكٍ


تـحدوـہ ٱلـپشر•● غير متواجد حالياً  
من مواضيع  »  تـحدوـہ ٱلـپشر•●
القبض على عباس طفيلي وأسرته التي حرضت ابنهم على ضرب الطفل السوري خالد
فيديو طفل لبناني يعذب طفل سوري بتحريض من عائلته اليوم 2014
صور زوجات و صديقات لاعبين المانيا بعد الفوز بكاس العالم 2014
محاصرة فندق الهمامي الان 1435 , أحداث شروره اليوم الاثنين 10-9-1435
السحور في رمضان 1435 واجبات و احكام و احاديث ( مشارك فعالية الفانوس الرمضآني)
وظائف جديدة اليوم الاحد 6-7-2014 , وظائف شاغرة اليوم الاحد 8-9-1435
وظائف شاغرة اليوم الاحد 8-9-1435 , وظائف جديدة اليوم الاحد 6-7-2014
أخبار نادي النصر ليوم السبت 7-9-1435 , أخبار العالمي ليوم السبت 5-7-2014
أخبار نادي الاتحاد ليوم السبت 7-9-1435 , أخبار العميد ليوم السبت 5-7-2014
أخبار نادي الهلال ليوم السبت 7-9-1435 , أخبار الزعيم ليوم السبت 5-7-2014
رد مع اقتباس
قديم 2010-07-14, 09:12 PM   #4

ما نسيتكـ ولا 00:00:01
.
 
الصورة الرمزية ما نسيتكـ ولا 00:00:01

العضوٌﯦﮬﮧ » 2
 التسِجيلٌ » Jan 2010
مشَارَڪاتْي » 15,923
 نُقآطِيْ » ما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond reputeما نسيتكـ ولا 00:00:01 has a reputation beyond repute
 رصيدي » 4378
افتراضي رد: حلويات فتافيت بالصور ,وصفات قناة فتافيت بالصور . اشهى حلويات فتافيت بالصور 2011

يعطيك العآفية

مجهود رآإقي

ربي يخليك لنا ض2

كل الود :) ق1

ما نسيتكـ
ما نسيتكـ ولا 00:00:01 غير متواجد حالياً  
من مواضيع  »  ما نسيتكـ ولا 00:00:01
هدف يحيى الشهري على الفتح الجولة 20 الثلاثاء 28-1-2014 دوري عبداللطيف جميل
هدف توريس سلمون على النصر الجولة 20 الثلاثاء 28-1-2014 دوري عبداللطيف جميل
هدف ياسر القحطاني على التعاون الجولة 20 الثلاثاء 28-1-2014 دوري عبداللطيف جميل
عيد الطفولة 2014 , Childhood Festival 2013 , صور عيد الطفولة العالمي اليوم 2014
صور لاعب الشباب ماكنيلي توريس 2013 , مهارات لاعب الشباب الجديد ماكنيلي توريس
فيديو هيفاء وهبي في برنامج رامز جلال رمضان 2013 ضرب وشتم وسب الدين
16 مليون ريال تنقل الجيزاوي للنصر
الأهلي ينهي التعاقد مع المهاجم الكوري سوك هيون جوك
إدارة الهلال تتفق مع الكوري تشو سونج هوان
مباراة تكريم الراحل محمد الخليوي الأهلي يواجه الاتحاد السبت 11/9/1434
التوقيع
أحب آللغة آلعربية بكل أحؤآلهآ..

ﭑلآ إني أعتب عليهآ في شيء وآحد فقط ..!
وهو : ضمير آلغائب .. فلٱ أظن أن للغائب ضمير .!!

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5]
رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 01:17 AM   #5

Wael
Wael
alkap ~
 
الصورة الرمزية Wael

العضوٌﯦﮬﮧ » 3207
 التسِجيلٌ » May 2010
مشَارَڪاتْي » 4,551
 مُڪإني » Suisse
الًجنِس »
مزاجي » مزاجي
 الأوسمة و جوائز
My Facebook My Twitter My Flickr My Fromspring My Tumblr My Deviantart
 نُقآطِيْ » Wael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond repute
 رصيدي » 5915
¬» مشروبك   water
¬» قناتك fox
¬» اشجع hilal
мч ѕмѕ ~
اللهم صلى على محمد وآل محمد وسلم تسليما كثيرا واللهم آلعن اعدائهم جمعا
мч ммѕ ~
My Mms ~
افتراضي رد: حلويات فتافيت بالصور ,وصفات قناة فتافيت بالصور . اشهى حلويات فتافيت بالصور 2011

عوآفي يآرب ق1

لك مني آجمل تحيه ض2

بآنتظآر جديدك

Wael غير متواجد حالياً  
من مواضيع  »  Wael
الشعار الجيد لـ قصة قلب
قصة قلب - آضــــــــــآفات
استفتاء .. لعملية الدخول
تهنئة بحلول شهر رمضان المبارك 1434/2013
نداء لمشرفين ولمراقبين " المصممين "
خادم الحرمين يغادر المستشفى لاستكمال علاجه في العيادة الطبية بقصره
الرجاء من جميع آعضاء وزوار قصة قلب الدخول .. ~
اخبار الرياضه السعوديه اليوم الاربعاء 6 / 7 / 1432 , اخبار الرياضه السعوديه ليوم الاربعاء 8 / 6 / 2011
اخبار النصر اليوم الاربعاء 6 / 7 / 1432 , اخبار العالمي ليوم الاربعاء 8 / 6 / 2011
اخبار الشباب اليوم الاربعاء 6 / 7 / 1432 , اخبار الليث ليوم الاربعاء 8 / 6 / 2011
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2011, اشهى, بالصور, حلويات, فتافيت, وصفات, قناة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حلويات فتافيت 2013 اشهى حلويات فتافيت بالصور 2013 وصفات حلويات من قناة فتافيت 2013 عرُوس هآربة , أكلات رمضانية 2014 6 2011-08-06 04:24 PM
حلويات باردة رمضانية 2011 , اشهى حلويات فتافيت بالصور طريقة عمل توفي لايك بالصور •{ نَبْضگ حبيبيـﮯ ~ أكلات رمضانية 2014 16 2011-08-05 04:15 PM
حلويات قناة فتافيت بالصور 2011 , اشهر و اشهى حلويات رمضانية طريقة عمل فريز كيك •{ نَبْضگ حبيبيـﮯ ~ أكلات رمضانية 2014 16 2011-08-05 04:13 PM
حلويات فتافيت لشهر رمضان بالصور 2012 حلويات رمضانيه من برامج فتافيت 2011 •• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ أكلات رمضانية 2014 6 2011-07-24 01:21 AM
حلويات فتافيت بالصور , وصفات قناة فتافيت بالصور , اشهى حلويات فتافيت بالصور 2012 Miss Roodeena قسم الحلويات 2014 3 2011-06-10 04:18 PM


الساعة الآن 05:19 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
Saudi Sa Inc Advertising Management v2.0
Search Engine Friendly By : Saudi Sa Inc ©2004 - 2013
Support By : Saudi Sa Inc ©2004 - 2013