العودة   منتديات قصة قلب > الأقسام الأسرية > أكلات 2014 , وصفات طبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه

الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور

طريقة الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور , الكبة السورية , الكبة السورية المشوية , الكبة السورية بالصور,طريقة الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور , الكبة السورية ,

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-02, 02:18 PM   #1

Wael
Wael
alkap ~
 
الصورة الرمزية Wael

العضوٌﯦﮬﮧ » 3207
 التسِجيلٌ » May 2010
مشَارَڪاتْي » 4,584
 مُڪإني » Suisse
الًجنِس »
مزاجي » مزاجي
My Facebook My Twitter My Flickr My Fromspring My Tumblr My Deviantart
 نُقآطِيْ » Wael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond reputeWael has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   water
¬» قناتك fox
¬» اشجع hilal
мч ѕмѕ ~
اللهم صلى على محمد وآل محمد وسلم تسليما كثيرا واللهم آلعن اعدائهم جمعا
мч ммѕ ~
My Mms ~
  آوسِمتي » 14

SH 87 الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور

طريقة الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور , الكبة السورية , الكبة السورية المشوية , الكبة السورية بالصور,
طريقة الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور , الكبة السورية , الكبة السورية المشوية , الكبة السورية بالصور,
طريقة الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور , الكبة السورية , الكبة السورية المشوية , الكبة السورية بالصور


[ منتديات قصة قلب ]


الكبة السورية طريقة الكبة السورية 54838_1193589880.jpg






المقادير:

1 كوب (250 ملل) برغل ناعم
14 كيلو لحم مفروم بدون دهن للقشرة
12 كيلو لحم مفروم للحشو
1 فنجان قهوة صنوبر أو جوز (عين الجمل)
بصلة متوسطة
زيت ذرة

للحشو :

بهارات 12 مسح ملعقة صغيرة من كل نوع (فلفل أسود، بهار ،قرفة، زنجبيل،
ورق غار) + ملعقة صغيرة سماق
للقشرة : بهارات 12 مسح ملعقة صغيرة من كل نوع (فلفل أسود، بهار،قرفة، زنجبيل ،ورق غار)
1 ملعقة صغيرة حب الهال
12 ملعقة صغيرة ملح للقشرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح للحشو

طريقة التحضير :

يقلى الصنوبر بملعقتي زيت مع التحريك حتى يتحول لونه للذهبي ثم يصفى,يفرم البصل مكعبات صغيرة ويقلى بملعقتي طعام كبيرة زيت في قدر حتى يتحول لونه للذهبي, يضاف لحم الحشو المفروم للبصل في القدر ويبهر ويحرك حتى يجف ماء اللحم ثم يضاف فنجان قهوة ماء والملح ويترك على نار هادئة مع التحريك كل 3 دقائق حتى يجف الماء ثم يرفع عن النارويصفى من الزيت والدهن, يضاف الصنوبر المحمر للحم ويخلط بالملعقة ملاحظة: يمكن إضافة الجوز المطحون بالخلاط خشن (قطع كبيرة) بدل الصنوبر,يغسل البرغل ويصفى مباشرة ويترك لمدة ساعة, تضاف البهارات والملح والبرغل للحم القشرة ويخلط جيدا باليد, يفرم اللحم والبرغل معا بمفرمة لحم كهلابائية أو يدوية ثم تعجن باليد لمدة 3 دقائق جيدا, تفرد نصف كمية العجين في صينية مدهونة بالزيت بسماكة 1 سم, تفرد الحشوة فوق طبقة العجين , تفرد نصف كمية العجين الأخرى على لوحة الفرم أو طاولة المطبخ ثم ترفع باستخدام ملعقة سكب مسطحة وتوضع في الصينية ثم يتم تسوية السطح باليد المبلولة بالماء , تقطع العجينة بالسكين مربعات- يدهن وجه الصينية بالزيت وتوضع في فرن حرارته متوسطة على الرف العلوي لمدة نصف ساعة أوحتى تنضج وتحمر



hg;fm hgs,vdm < 'vdrm hg;fm hgs,vdm fhgw,v

Wael غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-08-03, 05:30 AM   #2

معكـ لآخر 00:00:01

 
الصورة الرمزية معكـ لآخر 00:00:01

العضوٌﯦﮬﮧ » 8
 التسِجيلٌ » Feb 2010
مشَارَڪاتْي » 13,591
 نُقآطِيْ » معكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond reputeمعكـ لآخر 00:00:01 has a reputation beyond repute
رد: الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور

الله يعطيك العآفيه

مجهود مميز يالغلآ نتمنى منك المزيد

وإن شآء الله مآنحرم من هالحضور ومشآركآتك الرآئعه

دمت بخير
ق1
معكـ لآخر 00:00:01 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-08-04, 11:55 AM   #3

تـحدوـہ ٱلـپشر•●
__مؤسسَ قصة قلبَ ◊
 
الصورة الرمزية تـحدوـہ ٱلـپشر•●

العضوٌﯦﮬﮧ » 1
 التسِجيلٌ » Jan 2010
مشَارَڪاتْي » 71,081
 نُقآطِيْ » تـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond reputeتـحدوـہ ٱلـپشر•● has a reputation beyond repute
رد: الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور


_
.. عوآفي خيتي
تسلم يدينك ومآ قصرتي
لـ روحك :047:
تـحدوـہ ٱلـپشر•● متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-08-04, 01:19 PM   #4

ام غمازة
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية ام غمازة

العضوٌﯦﮬﮧ » 8719
 التسِجيلٌ » Jun 2010
مشَارَڪاتْي » 17,919
 نُقآطِيْ » ام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond repute
رد: الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
ام غمازة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-08-05, 01:29 PM   #5

هـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية هـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ

العضوٌﯦﮬﮧ » 280
 التسِجيلٌ » Mar 2010
مشَارَڪاتْي » 11,636
 نُقآطِيْ » هـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond reputeهـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ has a reputation beyond repute
رد: الكبة السورية , طريقة الكبة السورية بالصور

عـوآفي يـآرب ق1

مـآقصرت :)
هـقوتـيَ آنـيَ هويتـكَ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

العاب

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[ شرح ] طريقة نقل الكتب بصيغة [ ePUB ] من الكمبيوتر إلى جهاز iOS وقراءتها ببرنامج الـ [ iBooks ] є н ś α ѕ ايفون و ايباد , iPhone , تحميل برامج ايفون 2014 , ثيمات اي فون 9 2011-09-22 10:24 AM
مسلسلات رمضان 2011 السورية,قنوات عرض المسلسلات السورية رمضان 2011,جميع المسلسلات السورية لشهر رمضان 2011 •• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ اخبار الفن و الفنانين , صور فنانين وفنانات جديدة , صور المشاهير 17 2011-08-02 01:28 AM
يوتيوب مظاهرات مدينة اللاذقيه السورية مارس 2011 , فيديو مظاهرات المدن السورية أذار 2011 (ڪ)ـذآب نسآإنـﮯ ๏̯͡๏ أخبار السعودية , أخبار العالم العربي , أخبار الصحف اليومية 7 2011-03-28 04:05 PM
الكبة الحلبية , طريقة الكبة الحلبية بالصور Wael أكلات 2014 , وصفات طبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه 10 2010-09-13 11:24 PM

بلاك بيري تاون
ينتهي : 17-04-2015
عدد  مرات الظهور : 11,283,339مواصفات
ينتهي : 17-04-2015
عدد  مرات الظهور : 11,283,317
عدد مرات النقر : 538
عدد  مرات الظهور : 13,549,326
عدد مرات النقر : 509
عدد  مرات الظهور : 13,549,297
عدد مرات النقر : 504
عدد  مرات الظهور : 13,549,286
عدد مرات النقر : 525
عدد  مرات الظهور : 13,549,266

الساعة الآن 07:22 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2015 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
Saudi Sa Inc Advertising Management v2.0
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
Search Engine Friendly By : Saudi Sa Inc ©2004 - 2013
Support By : Saudi Sa Inc ©2004 - 2013