العودة   منتديات قصة قلب > الأقسام الأسرية > أكلات 2015 , وصفات طبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه > قسم الحلويات 2015

حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013

حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013 حلويات اردنية 2013 , طريقة تحضير الحلويات الاردنية 2013 طريقة عمل حلويات العيد الاردنية , حلويات اردنية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-31, 01:41 AM   #1

نليزاَ .
سَ يتغير آلحآل !
 
الصورة الرمزية نليزاَ .

العضوٌﯦﮬﮧ » 104
 التسِجيلٌ » Feb 2010
مشَارَڪاتْي » 201,717
 مُڪإني » ف قصة قلبَ $
الًجنِس »
دولتي » دولتي Saudi Arabia
مزاجي » مزاجي
 نُقآطِيْ » نليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond reputeنليزاَ . has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   freez
мч ммѕ ~
My Mms ~
  آوسِمتي » 84

58

28

12

SH 92 حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013


حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013


حلويات اردنية 2013 , طريقة تحضير الحلويات الاردنية 2013


طريقة عمل حلويات العيد الاردنية , حلويات اردنية 2013 , طريقة تحضير الحلويات الاردنية 2013

الحلويات الاردنية خطوة بخطوة بالصور
*****************




اول حاجة قشري تفاحتين وابشريهم وضيفي لهم
ربع اصب زبده وملعقه صغيره قرفه وست ملاعق
كبيره سكر
وعلى النار مع التحريك لغاية لما تتسبك وتذبل


حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078

حلويات اردنية 2013 , طريقة تحضير الحلويات الاردنية 2013
ونجهز باقي المقادير


في الخلاط :


بيضه وست ملاعق سكر وثلاث ملاعق سمن نباتي
وملعقه وثمان ملاعق كبيره حليب جاف
ذرة فنليا وعلبة قشطه


وفي الزبديه :



كاس ونص سميد ناعم وملعقه كبيره بكنج بودر

حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078

حلويات اردنية 2013 , طريقة تحضير الحلويات الاردنية 2013

نخلط مقادير الخلاط ونضيفهم على السميد ونحرك كويس
ونضيف عليم التفاح المسبك ونحرك شوي شوي


حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078

نصب الخليط في صينيه مدهونه

حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078


والى الفرن من تحت بعدين من فوق وهذا شكلها بعد الخبز
واهم حاجة لاتقطعينها وهي حاره ومش لازم شيره


حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078

وده شكلها النهائي


حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078




*************************************************



نخليكم مع المقادير حلوى اللقيمات:

حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078

المقادير
للعجين
400 غ دقيق
150غ زبدة دايبة
قبصة ملح
فاني
كاس ماء زهر لجمع العجين
ماء دافئ عند الحاجة
للحشو:
كيلو اللوز مصلوق ومنقي ومطحون مع 450غ من سكر سنيدة
ملعقة زبدة لينة
بياض بيضة
ملون غدائي (استعملت ملون شوكولاطي،وردي،اخضر)
نكهات(فريز،بيسطاش،نكهة الشكلاط)
للتزيين:
100 غ لوز
ناباج دافئ
الطريقة:
نخلط الزبدة و الدقيق و الملح و ماء الزهر حتى نحصل على عجين متجانس و رطب ندلك العجين جيدا عند الحاجة نضيف الماء الدافئ نترك العجين يرتاح في كيس بلاستيكي

العقدة هي نفسها المستعملة لحلويات اللوز لوز مصلوق و منقي و مطحون و يعاد طحنه مع سنيدة جيدا تم يضاف الزبدة وبياض بيضة
نقسم الحشو الى ثلات اجزاء كل جزء بلون تعمل منه كويرات صغيرة
نسرح العجين بواسطة الآلة ثم نقطعها بواسطة طابع او ناعورة على شكل مثلتات نضع في كل واحدة ثلات كويرات نجمع الزوايا الثلات ونثبت بنصف لوزة نتركها لمدة اربع ساعات وندخلها للفرن عند اخراجها ندهنها بالناباج






حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078




حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078



حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078
حلوى باللوز والكاكاو:
حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078
حلويات اردنية للعيد 2013 طريقه img_girls-ly13665078
مقادير العجين:
300غ من الطحين
رأس ملعقة صغيرة من الملح
50غ من الزبدة اللينة
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة من السكر كلاصي
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
ماء الزهر لجمع العجين

مقادير العقدة:
500 غ من اللوز مصلوق
250غ من سكر سنيدة
ابيض بيضة
50غ من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
عقيق فضي للتزيين
الطريقة:
يصب الطحين في قصعة وتضاف اليه الملح والزبدة والبيضة والسكر كلاصي والكاكاو،تجمع العجينة بماء الزهر حتى الحصول على عجينة لينة نتركها ترتاج في الثلاجة لمدة 10 دقائق
بالنسبة للحشو
يطحن اللوز مرة اولى ثم يعاد طحنه مرة ثانية مع السكر يضاف اليهما ابيض البيضة والزبدة وماء الزهر ويخلط الكل جيدا تعمل منه كويرات صغيرة تسطح قليلا وتترك لحين تهيئ العجين
في آلة الورقة تبسط العحين حتى تصير رقيقة ثم ترش بالدقيق وتدخل في آلة من جهة الشعرية الواسعة
تؤخد ثلات خيوط من العجينة المحضرة كما في الصورة وتوضع كويرة من العقدة في الوسط ثم تجمع الخيوط الى بعضها بعد ذلك توضع عقيقة فضية في الوسط وتترك حتى تجف تم ندخلها للفرن معتدل الحرارة عند اخراجها تدهن بالناباج الدافئ









pg,dhj hv]kdm ggud] 2013 K 'vdri ulg pg,dhj hv]kdm ggud] 2013

نليزاَ . متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-07-31, 02:10 AM   #2

Faя7.3мяy ••
__ لهم َ بصمة فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية Faя7.3мяy ••

العضوٌﯦﮬﮧ » 88302
 التسِجيلٌ » Aug 2012
مشَارَڪاتْي » 43,868
الًجنِس »
دولتي » دولتي Saudi Arabia
 نُقآطِيْ » Faя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond reputeFaя7.3мяy •• has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   sprite
¬» قناتك mbc
¬» اشجع hilal
мч ѕмѕ ~
سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
мч ммѕ ~
My Mms ~
رد: حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013

( )

الله يعطيك العآأإفيةةةة ,
دمت بسعآأإدةة ()
Faя7.3мяy •• غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-07-31, 06:47 AM   #3

3zf
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية 3zf

العضوٌﯦﮬﮧ » 87143
 التسِجيلٌ » Jun 2012
مشَارَڪاتْي » 17,167
 نُقآطِيْ » 3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute3zf has a reputation beyond repute
رد: حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013

يعطيك العآآفييه
وتسسلم لنآ ديآتك
3zf غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-07-31, 05:07 PM   #4

н α i ғ α
__ كبآر شخصيآت فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية н α i ғ α

العضوٌﯦﮬﮧ » 64
 التسِجيلٌ » Feb 2010
مشَارَڪاتْي » 150,133
الًجنِس »
دولتي » دولتي Saudi Arabia
 نُقآطِيْ » н α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond reputeн α i ғ α has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   water
¬» اشجع hilal
мч ммѕ ~
My Mms ~
رد: حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013



يعطيك العافيةة
н α i ғ α غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-07-31, 07:14 PM   #5

momez
__ كبآر شخصيآت فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية momez

العضوٌﯦﮬﮧ » 88027
 التسِجيلٌ » Jul 2012
مشَارَڪاتْي » 70,293
 مُڪإني » آلرِيآضَ
الًجنِس »
دولتي » دولتي Saudi Arabia
مزاجي » مزاجي
 نُقآطِيْ » momez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond reputemomez has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   freez
¬» قناتك mbc4
¬» اشجع naser
رد: حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013

يعطيك العافيةهَ
momez غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-08-02, 08:58 AM   #6

♕ L α ν є и đ ε я
__ كبآر شخصيآت ◊
 
الصورة الرمزية ♕ L α ν є и đ ε я

العضوٌﯦﮬﮧ » 4784
 التسِجيلٌ » May 2010
مشَارَڪاتْي » 60,014
الًجنِس »
دولتي » دولتي Saudi Arabia
 نُقآطِيْ » ♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute♕ L α ν є и đ ε я has a reputation beyond repute
رد: حلويات اردنية للعيد 2013 ، طريقه عمل حلويات اردنية للعيد 2013

-

شكرآ لك ع الموضوع (
) ..
و يعطيك آلععافيةةَ
..
♕ L α ν є и đ ε я غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات ليبية للعيد 2013 ، طريقة عمل حلويات جديدة للعيد 2013 ، احلى حلويات العيد 2013 نليزاَ . قسم الحلويات 2015 9 2012-08-23 04:02 AM
اشهى حلويات العيد 2013 ،طريقة عمل حلى روعة للعيد 2013 ، حلويات اماراتية للعيد 2013 نليزاَ . قسم الحلويات 2015 11 2012-08-23 04:00 AM
حلويات للعيد 2013 ، حلويات عيد الفطر بالصور 2013 ، حلويات سريعة للعيد 2013 نليزاَ . قسم الحلويات 2015 11 2012-08-23 03:58 AM
حلويات العيد الفرنسية 2012 , طريقة عمل حلويات فرنسيه للعيد , حلويات عالمية للعيد تـحدوـہ ٱلـپشر•● قسم الحلويات 2015 4 2011-01-28 08:29 PM
حلويات ليبية للعيد 2012 , طريقة عمل حلويات جديدة للعيد , احلى حلويات العيد تـحدوـہ ٱلـپشر•● قسم الحلويات 2015 3 2011-01-28 07:59 PM

whatsapp plus
عدد  مرات الظهور : 4,445,422
عدد مرات النقر : 1,190
عدد  مرات الظهور : 22,508,614
عدد مرات النقر : 1,131
عدد  مرات الظهور : 22,508,603
عدد مرات النقر : 1,190
عدد  مرات الظهور : 22,508,583

الساعة الآن 02:24 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2015 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
Saudi Sa Inc Advertising Management v2.0
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
Search Engine Friendly By : Saudi Sa Inc ©2004 - 2013
Support By : Saudi Sa Inc ©2004 - 2013