تعارف بلاك بيري
ينتهي : 20-02-2015
عدد  مرات الظهور : 2,339,222
عدد مرات النقر : 186
عدد  مرات الظهور : 2,339,453
عدد مرات النقر : 414
عدد  مرات الظهور : 3,198,886

عدد مرات النقر : 389
عدد  مرات الظهور : 5,358,373
عدد مرات النقر : 359
عدد  مرات الظهور : 5,357,863
عدد مرات النقر : 611
عدد  مرات الظهور : 5,357,517

عدد مرات النقر : 1,339
عدد  مرات الظهور : 5,357,447





العودة   منتديات قصة قلب > الأقسام الأسرية > أكلات 2014 , وصفات طبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه > قسم المعجنات 2014


مجلد أطباق التوست [ مالح & حلو ]

مجلد أطباق التوست مالح وحلو السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بحكم أني أب الفطاير والسندويشات وخاصه بالتوست نقلت لكم مجموعه حلوه من اطباق التوست هنا خااااص لعيووونكم يالله


Like Tree1Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-01, 01:21 AM   #1

ALMo0oT L3ionH
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية ALMo0oT L3ionH

العضوٌﯦﮬﮧ » 40356
 التسِجيلٌ » Feb 2011
مشَارَڪاتْي » 3,735
 نُقآطِيْ » ALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond repute
SH 79 مجلد أطباق التوست [ مالح & حلو ]


مجلد أطباق التوست مالح وحلو

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بحكم أني أب الفطاير والسندويشات وخاصه بالتوست
نقلت لكم مجموعه حلوه من اطباق التوست هنا

خااااص لعيووونكم


يالله نبدأ بسم الله





اقماع التوست

مجلد أطباق التوست مالح & 460_1247960405.jpg

سندويشات منوعه


مجلد أطباق التوست مالح & 080522181028tonaa220

التوست بالتونه



صفي خبز توست ف باريكس كشني تونه مع كزبره وبقدونس وفلفل اخضر وكمون قبل لاتسكرين النار اضيفي مايونيز
وحطيهم ع التوست وخطي فوقهم طبقه توست ثانيه
وحطي ع الوجه زبادي مع شوي جبن سايل او قشطه مع جبن ورشيهم بسماق وفالرفن من فوق وتلذذي

مقبلات خفيفه

مجلد أطباق التوست مالح & 3729139000_af9d6d169

المقادير ::
توست طري ../.. مايونيز ../.. اي حشوة عندك - انا صلحتها بحشوة دجاج حقت السمبوسه
لبنه ../.. وللزينه تفنني من عندك : جزر مبشور ../.. زعتر ../.. بقدونس مفروم ../.. سماق ...... الخ

الطريقه ::

قطعي التوست اما دوائر وانا استخدمت علبة البيكنج باودر لقيت حجمها هو الانسب
او مربعات مع قطع اطراف التوست

ادهني طبقتين بالمايونيز وحطي بالوسط شي خفيف من الحشوه ورصيهم فوق بعض - يعني بيكون المكعب ثلاث ادوار -

بعدين ادهنيهم بلبنه من الاطراف الجانبيه وقلبيهم بالزينه اللي تبغين

وارجعي ادهني باللبنه من فوق وحطيهم بورق البليسيه وزينيهم من فوق
واذا كنتي عاملتهم بدري غلفيهم زين مره ودخليهم الثلاجه وطلعيهم قبل التقديم بساعه تقريبا




صينية التوست باللحم

مجلد أطباق التوست مالح & 090209045709YwaT.jpg


المقادير والطريقه :

بريد يكون بدون حوافه البنيه ..توست
لحم مفروم ..
مايونيز..
جبن بوك الكاسات
قشطه قيمر


مجلد أطباق التوست مالح & 090209045710JKZJ.jpg

امسح على البريد مايونيز .. واحط فوقه اللحم


مجلد أطباق التوست مالح & 090209045710IBUz.jpg


وبعدها اغطيها بالبريد ..( اخلط الجبن مع قشطه القيمر ) وامسح على البريد


مجلد أطباق التوست مالح & 090209045711tidQ.jpg

واحطها في الفرن مده نص ساعه تقريبا

مجلد أطباق التوست مالح & 090209045709YwaT.jpg


مقبلات خفيفه بالتوست ))


مجلد أطباق التوست مالح & hj.jpg

المقادير
خبز توست
قطعي فلفل بارد......زيتون شرايح...... بسطرمة أو نقانق.............
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود

الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما ...
إدهني الخبز بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة (يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)

في طبق إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة

على الوجه ألصقي الزيتون و البسطرمة و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر ........

أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض بدون ما يتغير لون البسكوت



مجلد أطباق التوست مالح & user_offline.gif



مجلد أطباق التوست مالح & 160c13b3fdda7adce4c6


المقادير:


شرايح توست
زيتون مقطع
فلفل اخضر مقطع
مرتديلا مقطعة
بصل اخضر مقطع
جبن موزاريلا
جبن رومي وتشدر
قشطة
جبن كاسات


صلصة بيتزا:


بصل مقطع نشوحه على النار بزيت زيتون مع ثوم مفروم ثم نضيف له طماطم مفرومة ونقلبهم مع شوي كتشب واوريجانو وبابريكا وثوم بودر ونتركهم ليتسبكو


الطريقة:


نفرد شرايح التوست في الصينية


مجلد أطباق التوست مالح & 48453de7ffdbd3084200


ثم نفرد صلصة الطماطم عليها


مجلد أطباق التوست مالح & 79eb1800aa1f38d1c091


ونضع باقي المقادير من فلفل وزيتون ومرتديلا وبصل اخضر


مجلد أطباق التوست مالح & cc98dc9203a6a383f376


وجبن موزاريلا وباقي انواع الجبن ثم طبقة
توست
اخرى


مجلد أطباق التوست مالح & 128a095fda391e3f3ae9


مجلد أطباق التوست مالح & a69c4b214bd8d4c91388


نخلط شوي قشطة وع جبن كاسات تقريبا علبة قشطة مع 2 ملعقة طعام جبن كاسات وشوي ماء ونصبهم على الوجه ونرش جبن موزاريلا


مجلد أطباق التوست مالح & 52e423907968ddd10bbd


نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق ونقدمها


مجلد أطباق التوست مالح & 81fdb57a3bf9f31ff962



الكنافه الكذابه

مجلد أطباق التوست مالح & 34058.imgcache


الطريقه >>>


1 - خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
2 - أضيفي اصبع زبدة على التوست
3 - اقسمي خليط التوست والزبدة الى نصفين وضعي النصف الاول بصينيةالكب كيك
4 - ضعي علبة القشطه كحشو فوق الطبقة الاولى من العجينة .
5 -أضيفي الجزء الاخير من خليط التوست ورصيها جيدا
6 - وأدخليها فرن متوسط الحراره وحمريها من الاسفل والاعلى
7 - عند اخراجها من الفرن تقلب بهدوء حتى لا تتكسر
8 - تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
وتقدم ساخنه او بارده



مجلد أطباق التوست مالح & user_offline.gif



رول التوست بالدجاج ..
المقادير ..
كيس خبز توست .. حشوة دجاج ..
علبة قشطة .. ملعقتين مايونيز وملعقتين جبن سائل وقليل من الماء ..
الطريقة موضحة بالصور ::
مجلد أطباق التوست مالح & 5bd3238cc7.jpg
1- صورة الحشوة والتوست ..
2- أفرد حبه
التوست
بعد ازالة الأطراف وأحشيها وتصف في صينية ..
3- أخلط مقادير الصلصة وأضعها على الوجه وارشها بالزعتر ..
4- أدخلها الفرن لتتحمر وتقدم ..




مجلد أطباق التوست مالح & user_offline.gif


مجلد أطباق التوست مالح & 1046840_l.jpg


منتفخات التوست

نأخذ حبتين توست ونرقهم مع بعض ونقص الأطراف ( وإذا عندك جهاز اللزانيا نرقهم علشان تتلاصق مع بعض )
نغمسها ببيض ثم بقسماط ثم نقليها من الجهتين لما تنتفخ – ونرفعها على ورق مطبخ ثم نقصها بالنص ونحشيها






نحتاج لقطاعات نفس الشكل او قريب منه المهم وحده تكون مفرغه تابعوا الصور تكفي
صور القطا عات بجانب التوست المقطوع

بعد الحشوه يفضل تكون رطبه الحشوه ختى تكون متماسكه يعني يكون معها جبن او ما يقارب له



حلى التوست البارد





المـقـــآديـر :

الطبقـة الأولى :

7 شرآئح توست ( بريد )

6 حبات كيري

3 بيضات

2/1 كوب سكر

2/1 كوب زيت

2/1 كوب جوز الهند

1 كوب مـآء

1 م صغيرة بيكنج بودر - 1 م صغيرة فانيليا



الطبقة الثانية :

1 قشطة

2 ظرف كريم كراميل

1 كاس ماء

1 م صغيرة نسكافيه



الطــريقــة ..

يُخلط البيض + الفانيليا + السكر حتى ينفش الخليط شوي

ثم نضيف له باقي مقادير الطبقة الأولى

التوست
+ البيكنج بودر + الكيري + الماء + الزيت + جوز الهند وتخلط جيداً حتى يصير الخليط ثقيل شوي

ثم يُصب في صينية بايركس أو صينية التشيز كيك اللي قاعها يتحرك

وندخلها الفرن على نار هادئة بدون تحمير بس حتى تتماسك

أخذت معاي حوالي ثلث ساعة

دام إن الكيكة في الفرن نعمل الطبقة الثانية

نحط على النار ( القشطة + الكريم كراميل + الماء + النسكافية ) ونخليهم على النار لحد مايغلو

وبعد ماطلعناها من الفرن

نصب الخليط اللي عملناهـ على الكيكة بشويش

ندخل الصينية الثلآجــة لمدة ساعة ونص او ساعتين


وهنا لما قطعتهاا




وهنا ابين لكم الطبقه اكثر





واذا حبيتي تزينيها بالشوكولاته الهيرشي



مجلد أطباق التوست مالح & user_offline.gif
كبة التوست
بالجبن ..اعجبتني لأني أفضل الجبن على الحشو..

المقادير:

1 كيس
توست
منزوع الحوايف
3ملعقة نشا
كاس ماء
ذرة ملح

للحشو:

جبن


مجلد أطباق التوست مالح & q3ysvsy9jbzs.jpg


مجلد أطباق التوست مالح & 5wivwie58h3a.jpg

هنا صورة للتوست بعد فرمه جيدا..

مجلد أطباق التوست مالح & 6fh4gkoovjye.jpg

هذي صورة للعجينة
بعد عجنها بالماء المضاف له النشا...

مجلد أطباق التوست مالح & jfrz41rhetz2.jpg

هنا طريقة تشكيل الكور:

مجلد أطباق التوست مالح & 84lc8yi7jv9u.jpg

وهذا بعد تكوير كمية لاباس بها:

مجلد أطباق التوست مالح & pheu126y9org.jpg

وهنا بعد غمسه بالبيض ثم
البقسماط
:

مجلد أطباق التوست مالح & 29mf0i8ojpla.jpg

وهنا بعد القلي:

مجلد أطباق التوست مالح & ou2x0gxmubyh.jpg





مجلد أطباق التوست مالح & howdmdrmsp9t.jpg


المقادير:
توست منزوع الحوايف..
حليب سايل ..
فلافل جاهز..
بقسماط ..

الطريقة:
نأخذ حبة توست ونغمسها بالحليب السائل ثم نكورها على حبة الفلافل جيدا
ثم نغمسها بالبقسماط ..
ثم تقلى وتصبح جاهزة للتقديم..



احلى كبة توست..خفيفة ولذيذة وماينشبع منها..

المقادير:
كيسة توست منزوع الحوايف.. 2 علبة حليب أبو قوس
حشوة (حسب الرغبة)

مجلد أطباق التوست مالح & 1657wzwd0gut.jpg

أولا: نفرم التوست بالفرامة الكهربائية ثم نضيف له الحليب..

مجلد أطباق التوست مالح & nj8fp6boxvsd.jpg

وهذي صورة العجينة بعد ماخلطناها مع الحليب..

مجلد أطباق التوست مالح & yjo7c97m9kch.jpg

وهذا بعد ماشكلنا العجينة..

مجلد أطباق التوست مالح & k71idkzo2xtd.jpg

وهنا بعد القلي...


مجلد أطباق التوست مالح & 79hvwpkcbq8r.jpg

مجلد أطباق التوست مالح & nzq93rj1z24e.jpg





مجلد أطباق التوست مالح & user_offline.gif

ساندويش توست بالفرن وبالصور

المقادير-----

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينية المستخدمة

تقريبا رغيف كامل من التوست

4\1 كيلو لانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة

4\1 كيلو جبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية

1 كوب حليب

4 بيضات

4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل

سمن لدهن الصينية
صينية بقاعدة متحركة إن وجدت أفضل

الطريقة----------

تدهن الصينية بالسمن



يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب وبعدين يصف بالصينية
مجلد أطباق التوست مالح & 1335937482865598730.


وبعدين يوضع الحشو

وهذي الأصابع الي بالصورة جبنة مو بطاطس
مجلد أطباق التوست مالح & 2079912865739048142.




وبعدين نحط فوق الحشو قطع توست مرة ثانيا بعد ما نبللها بالحليب

مجلد أطباق التوست مالح & 17032716991403440643


وبعدين نخفق البيض بالشوكة مع ما بقى من الحليب أو نحط له كوب حليب تقريبا وشوية من

الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونحط الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10

دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز
مجلد أطباق التوست مالح & 6666766122115440435.



ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

مجلد أطباق التوست مالح & 1631747840436976733.


يقطع ويقدم بالهنا والشفا
مجلد أطباق التوست مالح & 17756747511613789932


الطريــــــــــــــــــقه

كيس عيش توست

قالب الا ربع زبده

علبة قشطه

كاس حليب سائل

ملعقتين سميد

ملعقه نشا

ملعقتين سكر

قليل هيل مطحون

العيش تقطع اطرافه ويفرم ناعم ونضع عليه الزبده ويفرك جيدا

باقي المقادير تقلب مع بعض في قدر جيدا الي ان يذوب السكر والنشا ويوضع على النار الى ان يثقل

ثم نضع عليه علبة القشطه طبعا القشطه اخر شي ماتتحط على النار بعد مايثقل نطفي النار ونحط القشطه

ونضع نصف العيش في الصينيه ونضع عليه الخليط ثم باقي التوست ويوضع في الفرن ويحمر من الاسفل

ثم من فوق ويقلب بعد ان يبرد في صحن كبير زي الي في الصوره الاولى ونحط الشيره انا قبل لااقلبه احط شويه

شيره ولما اقلبها اكمل باقي الشيره وسلامتكم



احلى توست مقلي


المقادير

لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
رشة ملح
رشة بهار
توست حسب حاجتك
كوب بقسماط
كوب طحين
بيضتين مخفوقتان منيح

مجلد أطباق التوست مالح & rwu3oecmxjvt20jiiozk
مجلد أطباق التوست مالح & he6o8my4nyquc4r9yq80

الطريقة

نقلي اللحمة حتى تستوي ونضيف فوقها البصل والملح والبهار ونحرك ونتركها على نار خفيفة حتى يذبل البصل

مجلد أطباق التوست مالح & hn8pqvg17z801rdrx3dq

هاتي التوست وقطعي حوافه

مجلد أطباق التوست مالح & uby25ykl3x1tzwdefesj

ممكن تعمليه على شكل مربع او دائرة اللي بتفضليه

مجلد أطباق التوست مالح & gzrdsnggbp96wc3zwjf2
مجلد أطباق التوست مالح & s3vk9vucjohqdbcncu36

ثم نفرد التوست شوي بالنشابة

مجلد أطباق التوست مالح & smy3r8c3xy8uw64xde51

ثم نحشي التوست باللحم والبصل بعد ان يستوي

مجلد أطباق التوست مالح & 9zayo968cn0htt8yh8jr



مجلد أطباق التوست مالح & user_offline.gif


ونطبقها جيدا حتى ما تطلع الحشوة منهاثم نضعها في الطحين

مجلد أطباق التوست مالح & 4suubg7evjurmwtuf5jx

ثم في البيض

مجلد أطباق التوست مالح & tg1e386y4r4l01ai9ln5

ثم في البقسماط

مجلد أطباق التوست مالح & km6ixddn0t4lyxfkqffx

ونقليها في زيت حار حتى يصبح لونها ذهبي بس انتبهو عشان بسرعة بتنقلى ما تاخد وقت

مجلد أطباق التوست مالح & dwxs8fikp7ek72adcguu

ثم نضعها على ورق الزيت ونقدمها ساخنة

مجلد أطباق التوست مالح & bv4ump82v68esmk1h3di

وهيدا شكلها النهائي

مجلد أطباق التوست مالح & 0j36gg3ddpducm4yawx7

وبالهنا والشفا

مجلد أطباق التوست مالح & 8apnp41q4jbtvi466vqj


ميني كنــافة التوست بعلــب القشطــه


وهذي الطريقه اللي سويتها بالعلب


نأخذ علبه ونفرغها من الجهتين ونحفظ القاعده لا ترميها


مجلد أطباق التوست مالح & 492602.jpg


بعدها نجيب قطعة قصدير ونغلف القاعده


مجلد أطباق التوست مالح & 492603.jpg


مجلد أطباق التوست مالح & 492604.jpg


ونرجع القاعده السابقه ونحطها فوق القصدير وهذا العدد كامل


مجلد أطباق التوست مالح & 492605.jpg





توست تقريبا 14 حبه كفت حق 11 علبة قشطه
وشوي زيت او زبده حسب الرغبه



نطحن التوست ونحط عليه شوي زيت ونخلطه حتى يتشبع من الزيت او الزبده


ونقسمه بالعلب تقريبا ملعقتين كبار بكل علبه


مجلد أطباق التوست مالح & 492606.jpg


ونجيب كااسه صغيره عشان يسهل عليك توزيعها وحاولي يكون بالجوانب كمان توست عشان يسهل اخراجها وبالكاااسه رااح تطلع رووعه بس لفيها وبدون ضغط قوي وراح يضبط معك


مجلد أطباق التوست مالح & 492609.jpg


وهذي بعد الضغط


مجلد أطباق التوست مالح & 492607.jpg


مجلد أطباق التوست مالح & 492610.jpg



بعدها نحط ثلاث ملاعق كبار من الحشوه وكانت عباره عن ملعقتين نشا و3 كلاعق حليب وفنجانين سكر ومويه نحطها عالنار حتى تثقل وبعدها نحط علبة قشطه
طبعا كل وحده تحط الحشوه اللي تعجبها

مجلد أطباق التوست مالح & 492614.jpg


وبعدها غطينا الحشوه


مجلد أطباق التوست مالح & 492615.jpg


دخلتها الفرن من تحت وبعدها حمرتها من تحت وطلعتها شربتها شيره


خليتها لين بردت وبعدها فتحت القصدير


مجلد أطباق التوست مالح & 492616.jpg


وحطيت يدي تحت القاعده ورفعتها لفووق حتى تدخل علبة القشطه بيدك وتصير مثل الاسوره << اعذروني عالشرح
المهم وبعدها تحطيها بالصحن واسحبي القاعده الدائريه



مجلد أطباق التوست مالح & 492612.jpg


مجلد أطباق التوست مالح & 492613.jpg




كــودو التوستــ ..( جيب التاجر )


مجلد أطباق التوست مالح & zmzm.net5a2734dd32.j


أهلا وسهلا ومرحبتين ..مجلد أطباق التوست مالح & 50.gif


عملت فطائر كودو التوست ..سهله وماتأخذ وقت في أعدادهاا .. والطعم يم ..


المقادير ..

كيس توست لوزين ..
2 بيض مخفوق
بقسماط

مقادير .. الحشوة ..


اللي عندك وتحبيه احشيه فيهاا << يعني حسب الرغبه والذووق ..

حشيتهاا نصف دجاجه مسلوقه بماء وملح .. فرمتهاا بعد الاستواء ..

كشنت بصل شرائح .. فلفل رومي وجزر مبشور ..


أضفت له الدجاج .. والكزبرة الخضراء مفرومه ناعم .. ملعقتين صويا صوص .. ملح + فلفل أسود

+ رشه زنجبيل ناعم ..الين ماذبلت الحشوة .. طفيت عنهاا النار ..



الطريقه..

ناخذ شريحتين من التوست وتفرد يهاا مع بعض بالنشابه
تقطعهاا بقطاعه دائريه أستخدمت كوب كبير قطعه فيهاا ..

ناخذ هالقطعتين وهم مع بعض وتغمسهم بالبيض ومن ثم بالبقسماط وتقلى بزيت غزير
وتقطع من النص وتحشينهااا باللي تحبينه ..


مجلد أطباق التوست مالح & get-7-2007-4dob21ay.


جربت هالساندويشات الحلوه بطرقتها بطعمها ونوع من التغيير



المقادير:
كيس توست
بيض مخفوق
بقسماط

الطريقه:
ناخذ شريحتين من التوست وتفرد سويا بالنشابه
تقطع سويا بقطاعه دائريه
ناخذ هالقطعتين وهم مع بعض وتغمسهم بالبيض ومن ثم بالبقسماط وتقلى بزيت غزير
وتقطع من النص وتحشينهااا باي حشوه حااابه



حشوتي ::

المقادير:
دجاج مفروم
بصل مفروم
فلفل بارد مقطع صغار
شويه بقدونس مفروم
وشويه ذره
صوص الصويا ((نص بياله))
علبه قشطه
2 ملقعة جبن سائل
بهارات وملح


الطريقه
تحمسين البصل بشوية دهن وعقب تضيفين الدجاج والبهارات زيقلب
وبعدها تضيفييين باقي الحشوه وتقلبينهم عدل مدل
لين مايستوي الفلفل البارد عدل

وبعدهاا تحشين التوست

وبالعافيه على قوووبكم



مجلد أطباق التوست مالح & get-7-2007-gj0gjk78.مجلد أطباق التوست مالح & get-7-2007-0b838as1.

حلا التوست أسهل من السهل


مجلد أطباق التوست مالح & 46_1202038124.jpg

والمقادير
هي

(1)
1
كيس توست منزوع الأطراف


(2)في
الخلاط
ظرف
دريم
وب
ظرف
كريم
كرمل
علبة
قشطة قيمر الحجم الصغير


(3)
نستله


(4)
جوز
هند محموس او عادي حسب الرغبة
فستق
حلبي مطحون



الطريقة

بعد
قص أطراف التوست نقوم بدهن داخل التوست بالخليط رقم 2
ونضع
ثلاث طبقات من التوست محشات بالخليط رقم 2 من الداخل
ثم
نقوم بتقطيع مربع التوست على شكل x علشان يكون شكل التوست مثلث
ثم
ندهن التوست بالنستله من جميع الجهات ونضع علية طبقة من جوز الهند او الفستق المطحون
اذا
انتهينا من الكمية نضع قليل من الهرشي على الحلى وبالهناء والعافية .

فطائر التوست بالجبنه

المقادير :

1/3 كوب جبنه بيضاء

ملعقة بقدونس

ملعقه شرائح زيتون اسود

ا بيضه مخفوقه

بقسماط


الطريقه :


تفرد شريحه التوست الى سماكه قليله ثم تقطع على شكل دائره

يخلط الجبن مع البقدونس والزيتون ... وتحشى بها قطعة التوست ثم تلف على شكل نصف دائره وتضغط عليها وتسكر جيدا بعد دهن الحواف بجبن لاصق

تغمس قطع الفطائر في البيض ثم البقسماط وتقلى في الزيت حتى تتحمر

بيتزا التوست


تقطع شرائح خبز التوست الى دوائر وتصف في الصينيه

ثم يوضع على كل قطعه منها صلصة البيتزا التي تفضلين .. والفطر والفلفل الاخضر ومن ثم جبن الموزاريلا .. وتدخلينها الفرن 10 دقائق

وتحصلين على بيتزا خفيفه وسريعه وحلوه


قالب التوست بقشطة الفراولة

المقادير:

4علب قشطة التاج بالفراولة
18حبة توست منزوعة منه الاطراف
2كاس حليب سائل
4/1كاسة ماء زهر
4/1ملعقة شاي لون الفراولة
5حبات فراولة للزينة
كاسة شيرة


الطريقة:

1-صينيه ذات قاع متفكك
2-ضعي الحليب في زبديه مع الشيرة وماء الزهر وبودرة
الالوان وقلبيه الى ان يتجانس
3-ضعي حبات التوست في الخليط السابق ثم رصيه في قاع
الصينية على طبقتين.
4-ضعي علبة القشطة على التوست ثم ضعي طبقه اخرى
من التوست
5-كرري الفقرة السابقة الى ان تنتهي3طبقات من التوست.
6-ضعي2علبة قشطة في زبديه وتخلط مع ظرف دريم ويب
جيدا وضعيه على التوست بالتساوي ثم تغطي.
7-ضعيها في الثلاجة من5الى6ساعات.
8-اخرجيها وضعيها
في الصحن وتزين بحبات الفراولة وتقدم بالعافية....




حلا التوست بالكريمه

المقادير :كيس توست(برد) ابيض ,كريمه جاهزه واذا مافيه جبن كيري يصلح, شوي طحين توذبينه بماء لتلزيق أطراف التوست,زيت للقلي.فستق مطحون .

طريـــقة التحــضير:


تقطع أطراف التوست ويفرد التوست بواسطة مفردة العجين حتى تحصلي على رقائق من التوست وبعد ذالك تضعين القليل من الكريمه أو الجبن فيطرف التوست ثم تلفين التوست الي ان تحصلي على شكل اسطواني وتضعين القليل من محلول الطحين المذاب مع الماء على جميع اطراف التوست حتى لاتخرج الحشوه اثناء القلي وبعد ذالك تقومين بقليها بالزيت حتى تحصلي على اللون الذهبي وهكذا لجميع قطع التوست , وبعد ذلك يوضع القطر على أصابع التوست المقليه وترش بالفستق المطحون وتقدم وبالعافيه مــــــــــلاحظه :-القطر هو كل كوب ماء يقابله كوبين من السكر مع القليل من الزعفران والهيل الناعم


لفائف التوست

المقادير

كيس عيش توست
نصف دجاجه مسلوقه
ملح -فلفل-ملعقه صغيره(كمون مطحون-كزبرة وطحونه)
ملعق كبيره سماق
رشه ليمون
جزر مبشور
بيض
بقسماط
مايونيز
مرقة دجاج
زيت للقلي


الطريقه

1- تقطع الدجاجه المسلوقه الى قطع صغيره جدا

2-نضع قليل من الزيت ونضع الدجاج ونضع جميع البهارات والسماق ثم نرخي النار

3-نقطع الاطراف البنيه من التوست و نفرد التوست بالنشابه(فرادة العجين)

4-نضع قليل من مرقه الدجاج على التوست المفرود ثم نضع مايونيزثم نضع الدجاج

5-يلف التوست ويغمس في البيض والبقسماط ثم يحمر في الزيت

6- بعد ما يتحمر يوضع على ورق ماص

7-يغمس اطرافه من الجهتين بالمايونيز ثم نضع الجزر المبشور



قطايف التوست

المقادير:

1 كيس توست عادي
1/2 كوب جوز مفروم خشن
2 ملعقة أكل سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة دارسين
قطر (شيرة)
زيت الذرة للقلي

الــطــريقه:

تزال اطراف التوست ثم ترق الى سماكة قليلة جدا , تقطع على شكل دوائر
صغيرة (بقطر 5 سم).

يخلط الجوز مع السكر والدارسين, ثم تحشى قطع التوست بالحشوة, يدهن
اطرافها بقليل من الجبن القابل للدهن ثم يضغط على الاطراف حتى يحكم
اغلاقها.

تقلى في زيت ساخن على نار متوسطه
تخرج من الزيت وتشرب بالشيره وتجمل بالفستق المجروش وتقدم



رولات التوست بالدجاج


المقادير:-
21 دجاجة مسلوقة و منزوعة الجلد
توست منزوع الاطراف
مخلل خيار
ميونيز
بقصمات
بيضة
طحين
ليمون


الطريقة:-
- يقطع الدجاج قطع صغيرة ويضاف اليه الميونيز+ مخلل الخيار + ليمون ويترك جانبا
- نأخذ حبة من التوست ونحاول مدها بواسطة اليد
- نضع خلطة الدجاج عليه و من ثم نلف التوست على شكل رول
- نغمس الرول بالطحين ثم البض ثم البقصمات
- نقليه بزيت غزير


تشيز كيك التوست بالأناناس

المقادير:
الطبقة الأولى:
15 حبة توست من الحجم الكبير
3 علبة كراميل
3 كوب ماء
الطبقة الثانية:
3كيس كريم باودر
علبة ونصف قشطة
9 حبات جبن كريم(كيري أو ما يشبهه)
ثلث كوب ماء الأناناس (علبة أناناس معلب)

الطريقة:
# نرص نصف كمية التوست بعد إزالة الأطراف منه في صينية بحيث تكون طبقة واحدة.
# نضع الماء والكراميل في قدر على النار حتى الغليان ثم نصب نصف الكمية على التوست ثم نرص التوست الباقي فوق الطبقة الأولى من التوست وثم نشربه بباقي الكراميل
# نضع الصينية في الثلاجة لتبرد
# نضع مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكأس ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق الطبقة الأولى وبعدين نضعهم في الثلاجة وتزين بقطع الأناناس
### يجب أن تقدم وهي باااااااااااردة جداً####



التوست بخلطة الجبنة والنعناع

المكونات

توست + جبن سائل ( (قلب) ندى (قلب) ) عشان اختي لووول + مايونيز + ملعقة ك زعتر + نعناع مفروم

جبنة مازرولا مبشورة

نحط الجبن السائل + المايونيز + النعناع المفروم بالخلاط

نصف التوست في البايركس

ندهن التوست بالخلطة

نصف الروتي الاسليس الطبقة ثانية

ندهن الطبقة الثانية بالخلطة

نرشه بالزعتر

ننثر فوقه جبنة مازرولا المبشورة

نحطها في الفرن لمدة 15 دقيقة من فوق

بعد ما طلعناها من الفرن

ملاحظة الجبنة لازم تكون اكثر حتى تسيح عدل




أصابع التوست بالدجاج

المقادير
كيس خبز توست أبيض
مايونيز
بقدونس او بصل اخضر مفروم
دجاج مسلوق ومفروم
فلفل اخضر مفروم
مخلل مشكل مفروم
ملح وفلفل

الطريقه
1- تخلط جميع المقادير في زبديه ماعدا التوست
2- تفرد قطع التوست بعد قطع الحواف وتوضع الحشوه على الطرف وتلف
ثم تقدم بعد ترتيبها ووضعها في الثلاجه حتى تتماسك

ملاحظه
(اذا ما مسكت التوست تقدرين تحطين جبن سائل على الطرف حتى تلتصق)



ساندويش التوست بالدجاج

المقادير :


خبز توست

خمس قطع صدور دجاج مخلي من العظام

عصير ليمون

نصف كاس مايونيز

فلفل اسود

خس

مكعب مرقة الدجاج


الطريقه :

_ تسلق الدجاج اولا مع مكعب مرقة ماجي .

_ ومن ثم يفرم الدجاج ويخلط مع المايونيز وعصير الليمون و الفلفل الاسود

_ تحشى الدجاج في خبز التوست و يوضع الخس فيه .




حلا التوست

المقادير

12 قطعة توست
2 مغلف كريم كا رميل
3 اكواب حليب السعوديه( اي حليب مو شرط السعوديه)+ 3 فنجال سكر
1 مغلف دريم ويب
علبه حليب السعوديه صغير

الطريقه

تقطع اطراف التوست وتصف في صينيه زجاجيه

يعمل الكريم كارميل بالطريقه العاديه( يغلي الحليب ثم يضاف السكر ثم يضاف الكريم كارميل ويترك علي النار حتى يغلي)
تشرب قطع التوست بالكريم كارميل ثم توضع بالثلاجه حتى تبرد
يعمل الدريم ويب بالطريقه العاديه ثم يوضع فوق التوست ثم يزين بقطع الشكولاته او المكسرات على حسب الرغبه



صينية التوست مع التونه فى الفرن

المقادييييييييييييييييييييير
1- كيس توست ابيض
2- علبتين تونه الحجم الكبييييييييير
3- علبة قشطة
4- ثلاث ملاعق جبن سائل
5- زعتر
6- زيتون اي نوع
7- حبة بصل مفرومه ناعم مع فص ثوم
8- حبة طماطم
9- ملح وبهارات
10- بقدونسسس مفرومه ناعم
الطرييييييييييييييقه
1- نضع البصل على النار مع قليل من الزيت حتي يشقر لونه
2- نضع اطماطم ونتركها علىالنار حتى تذبل ونضع البهارات والملح
3- نضع التونه ونقلبها مع المكونات ثم نضع البقدونس ونتركها على النار لمدة خمس دقائق
4- نقطع اطراف التوست ونضعها في صينيه ثم نضع حشوة التونه
5- نضع طبقه ثانيه من التوست فوق التونه
6- نخلط القشطه مع الجبن ونضعه على التوست ونضع الزيتون او الزعتر على الوجه حسب الرغبه
7- ندخل الصينيه الفرن ونتركها تتحمر من الاعلى ثم تقطع وتقدم



التوست بالخضار

المقادير:

- كيس توست
- خضروات (جزر,بازلاء,فاصوليا)
- جبنة كاسات
- بيض
- بقسماط (عيش مدقوق)
- مكعب ماجي
- زيت للقلي


الطريقة:

تسلق الخضروات مع القليل من الزيت مع مكعب ماجي ,حتى تنضج ولا يتبقى من الماء شيء.
توضع الجبنة في حمام مائي,ثم تزال اطراف التوست ثم يفرد بالنشابة ثم تدهن قطع التوست بالجبنة.
يوضع القليل من الخضار في التوست وتصبح كالساندويتش , وتكبس برفق , ثم تغمس في البيض -بسرعة- من الجهتين ثم تغطى بالبقسماط
تقلى في الزيت ثم تقطع الى نصفين مثلثين وتقدم بالهناء والعافية

كنافة التوست بالقشطه

المقاديـــر :
1 كيس توست
1 قالب زبده ( 113 جرام) سائحة
1 ملعقة اكل ماء زهر
1 كوب شيرة (قطر)
فستق مطحون
-----------------------------------------
صلصـــة القشطــة:
3 كوب حليب سائل
5 ملاعق اكل نشا
ثلث كوب سكر
1 علبة قشطه
1 ملعقة اكل ماء زهر

الطريقـــة:
- تزال اطراف التوست ثم يبشر بمحضرة الطعام ويضاف اليه الزبده وماء الزهر ويخلط جيدا ثم ناخذ ثلاثة ارباع الكمية وننضعها في قالب فرن دائري ... القطر حوالي 25 سم، نضغط عليها ونفردها.

- يخلط الحليب مع النشا والسكر ويوضع على النار حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد ، تضاف اليه القشطه وماء الزهر ويخلط جيدا.

- نسكب صلصة القشطه على التوست ثم تغطى بباقي التوست المبشور ويخبز في الفرن على نار متوسطه حتى يتحمر السطح.

- تقلب الكنافة في طبق التقديم ثم يسكب عليها القطر وتزين بالفستق.

ملاحظه : يمكن اضافة جبنة الموزاريلا مع صلصة القشطه ....


لفائف التوست بالدجاج والبشاميل

المقادير:

حوالي 2/1كيس توست للحشوه( 1دجاجه مسلوقه ومقطعه الى شرائح(بدون الجلد)-
1بصل مفروم+2جزر مبشور+1فليفله خضراء مقطعه الى مكعبات صغيره+1بطاطس مقطع الى مكعبات ومقلي+ ملح +وفلفل ابيض +وبهار+ وشرائح من الجبن المربعات الذي يوضع في الهمبرغر بعدد التوست. مقادير البشاميل(2/1كاس زبده2/1كاس طحين2كاس حليب طازج وبيضه+ وقليل من جبن شيدرو قليل من الجبن السائل

الطريقة:

يرق البريد حتى تصبح بسماكه رفيعه ثم يحمر الدجاج في مقلاه على النار ثم يضاف البصل حتى يحمر ثم يضاف الجزر والفليفله الخضراء والبطاطس ويقلبون على النار قليلا ثم يضاف الملح والبهار يوضع فوق كل حبه توست شريحه من الجبن المربعات ثم يوضع ملعقه من الدجاج فوق التوست ويضع في جميع جوانب التوست قليل من الجبن السائل حتى نغلق به التوست ثم تلف التوست مثل السويسرول بشكل اسطواني وتكرر العمليه حتى تنتهي الكميه ثم نرصهم كلهم جنب بعض في صنيه الفرن مثل الورق عنب صف واحد فقط ثم نضع الزيت والطحين في قدر على النار نخلطهم قليلا ثم نضيف الحليب ونخلطه بسرعه حتى تصبح متماسكه ونطفا النار ثم تضاف البيضه ونخلط ثم نصب البشاميل فوق التوست ويرش فوقه الجبن الشيدر المبشور وتدخل في الفرن في درجه حراره180 لمده4/1ثم تحمر من الاعلى حتى تصبح ذهبيه اللون



عيش التوست باللبن

المقادير:

عيش توست
دجاج مسلوق
علبة لبن زبادي
ملعقاتان كبيرة مايونيز
كزبرة
فلفل اسود + كمون


الطريقة:

نحضر زبدية نضع فيها اللبن والمايونيز والملح والفلفل الأسود والكمون ونقوم بخلطها جيداً
ثم نأتي بصينية نضع فيها عيش التوست بعد نزع الحواف منه
ثم نضع فوقها قطع الدجاج المسلوقة المبهرة بالملح والفلفل الأسود والكمون
ثم نضع فوقها خليط اللبن
وتزين بالكزبرة وتقدم إما باردة أو ساخنة


كبة التوست

المقادير
العجينه 1كيس توست - 1وربع كوب ماء - ربع كوب شبنت مفروم
الحشوه 2كوب لحم مفروم - 1كوب بصل مفروم - 2ملعقه كبيره شبنت مفروم
1كوب ماء - ربع كوب صنوبر - 2ملعقه اكل سمن - ملح ,فلفل اسود - زيت للقلي
الطريقة
تقطع وتزال اطراف التوست ثم يوضع التوست في الخلاط الكهربائ حتى
يفرم ناعما يضاف الماء والشبنت ويخلط حتى تتكون عجينه كالكره
تسخن السمنه في قدر ثم يضاف اليه البصل الثوم والشبنت ويحمر على نار معتدله لمدة دقيقتان
يضاف اليه اللحم ويقلب حتى يبخر الماء . يضاف الماء ويطهى على نار هادئة حتى ينشف تماما .
ثم يتبل بالملح والفلفل الاسود والبهار المشكل.
تقسم العجينه الى قطع متساويه (بحجم الجوز) تحشى بملعقه صغيره من حشوه اللحم وتشكل ثم تقلى في زيت ساخن غزير على نار هادئه حتى تتحمر .



شرائح التوست

المقادير::
2.جبن شرائح
3.خس
4.حلقات بصل
5.مايونيز
6.دجاج مسلوق ومفروم
7.شرائح طماطم رفيعة
8.بيض مقلي (عيون)
طريقة التحضير
ضعي فوق شريحة التوست الاولى :
شريحة جبن
شريحة طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا)
شريحة خيار
حلقة بصل
ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى
وضعي فوقها بيضة مقلية
ثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها :
الدجاج ( بعد ان يخلط في اناء بالمايونيز)
ووريقات الخس الخضراء
اصبح الان لديكي جبل من التوستات
ادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة بتحميص وتسخين التوست
(اللي تستخدم لكبس السندوتشات وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا)
وبعد ان تتحمر اطراف التوست
ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلا
ومن ثم قطعي كل مربع توست الى اربع قطع ..
اقطعي التوست على هيئة العلامه اكس ×
النتيجة 4 مثلثات...ضعي عودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا .
وفوق العود ادخلي زيتونه خضرا


التوست بالموزاريللا

المكونات.
توست
زبده
جبنة موزاريللا
فلفل أخضر أو أحمر مقطع مقطع إلى مكعبات صغيرة >>> مثل ماتبون فلفل أخضر أو أحمر
بصل ( حلقات صغيره).
قليل من زيت الذره..



الطريقة
نقوم برص التوست في الصحن التقديم وبعدين نضع عليه الزيت الزبد النباتي الدافء ثم نضع جبنة موزاريللا ون كمية كبيره من جبنة موزاريللا، يقلب وبعدين ناخذ صحن ثاني نضع عليه البصل والفلفل ونضه عليه قليل من الزبد النباتي ونقلبه ومن ثم نضعه فوق الموزاريللا

التوست والكراكر بالحشوات المنوعة

المقادير

بسكويت كراكر متوافر في الأسولق تحت هذا الاسم
حشوات منوعة: تونة - زيت الزيتون - جبنة مهروسة بازبدة والبيض المسلوق - كافيار - خضروات وحلقات طماطم وزيتون ونعناع للتجميل


الطريقة

حسب الرغبة وبالتنسيق الجمالي المطلوب توضع الحشوات المختلفة على سطح التوست المحمص والكراكر، وتقدم في سلة أنيقة مع أقداح الشاي أو القهوة أو العصائر


مربعات التوست


المقادير:توست منزوع الاطراف ومقطع مربعات صغبره ومصفوف في صينية الفرن-جزر مبشور - ملفوف مبشور فلفل اخضر بارد مقطع ناعم-مخلل خيار مقطع صغير-1م ك مايونيز-2 م كجبن سائل
الطريقه اخلطيهم وادهني بهم التوست وزيني بزيتون مقطع ثم في الفرن حتى تتشقر من تحت


توست بالقشطه


المقادير:

تحياتي للجميع واللهم اجعلنا ممن يصومون ويقومون رمضان اعوام واعوام
وامنن علينا السلام والصحه والعافيه.
حلاوه لذيذه وسهله جدا المقادير :
1كيس توست -
1قشطه -
شيره -


الطريقة:

يحمص التوست في المحمصه وان كانت غير متوفره يحمص في مقلاه بدون زيت حتى يحمر
ثم يفتت جيدا ويوضع في صينيه جزء منه ثم توضع قشطه ثم يوضع الجزء الباقي ويغطى جيدا ثم تسكب الشيره ويوضع في الثلاجه حتى تبرد .


كيكة التوست بجوز الهند

المقادير:

- خلطة التوست :
كوب زيت
كوب ماء
6 حبات بريد (توست) منزوع الحواف
3 بيض
6 حبات جبن كيري
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر

كوب جوز هند
كوب سكر

- خلطة الزينة :
نصف كوب ماء
قشطه
كريم كراميل
نصف ملعقه كبيره كاكاو

الطريقة:

- ضعي جوز الهند و السكر في طبق فرن .
- اخلطي جميع مقادير خلطة التوست في الخلاط ثم ضعيها على جوز الهند و السكر , ثم اخبزيها في الفرن حتى تنضج .
- اخلطي مقادير خلطة الزينة ثم ضعيها على النار و دعيها حتى تغلي , دعيها تبرد ثم صبيها على الكيكه و تقدم .


سندويتشات توست بالتونه

المقادير:

توست منزوع الأطراف - تونه سمك - بصل - بقدونس - بهارات - فلفل اسود - ثوم- فلفل اخضر - طماطم.


الطريقة:

يقطع البصل والثوم والبقدونس والفلفل ويوضع على النار ويحرك حتى يحمر ثم يوضع التونه ويحرك قليلا ثم يقدم كسندويتشات اوهكذاساخنا


قوالب التوست با الدجاج


المقادير :
توست منزوع الاطراف
د جاج مفروم بصل اخضر مفروم كزبره او بقدونس اللي تفضلينه
فلفل باردقطع صغيره 2 ملعقه من الطحينه جبن سائل وجبن المزريلا
قليل من زيت الزيتون

الطريقه

يفرد التوست ويوضع في صينيه ( الكب كيك ) وياخذ شكل الكب
وذلك برصه الى الداخل والاطراف تكون خارجه على برا

ثم نضع الزيت على النار ثم اللحمه و الفلفل والملح واذا بدا يتغير لون الدجاج

نضع البصل والفلفل البارد والكزبره


ونحركها شوي ثم با النهايه نضع الطحينه والجبن السائل والموزرلا

والجبن مقداره با النظر لما تحسين انه صارت الخلطه لينه ولزجه

ثم تحمر با الفرن من تحت عشر دقايق

اذا ما تحبين الخبز مقرمش وهاذا اللي بيصير غطيه بعد ما تخرجينه من الفرن



ساندويتش التوست بالدجاج

المقادير:

خبز توست - خمس قطع صدور دجاج مخلى من العظام - عصير ليمونة - نصف كاس مايونيز- فلفل اسود - خس - مكعب مرقة الدجاج .


الطريقة:

- نسلق الدجاج اولا مع مكعب مرقة ماجي .
- ومن ثم يفرم الدجاج ويخلط مع المايونيز و عصير الليمونة والفلفل الاسود .
- تحشى الدجاج في خبز التوست ويوضع الخس معه .



كعكة التوست الطبقات باللبنة

المقادير:
2 تونة (تقدرين الاستغناء عنها واستخدام الدجاج مع البهارات)
2شرائح جبن شيدر
2 لبنة
زيتون اسود
ذرة
كيس توست

الطريقة:
تجهزين التونة وتطبخينها بالنار وتحطين ملح والبهارات وتضيفين ملعقتين ذرة وملعقتين زيتون اسود وتبندين النار وتحطين ملعقة مايونيز
الافضل استخدام الدجاج بس انا سويت التونة لسرعه الانتهاء من استوائه
استخدمت نوعين من اللبنة وحده بينار والثانية طعمها حلو فيها حب اسود داخلها ما اعرف شو اسمها الوالده اشترتها تقدرين تستخدمين نوع واحد من اللبنة!
تحطين 2 توست عدال بعض وتدهنينهن باللبنة وتحطين فوقها الحشوة بعدين تغطينها بالتوست مرة ثانية




هنيه توزعين الذرة والزيتون الاسود بعد ما تحطين طبقه لبنة


وبعدين تحطين توست مرة وتدهنينها باللبنة وتحطين شرائح الجبن وبعدين تغطينها بتوست مرة ثانية


وبعدين تحطين لبنة وتحطين الحشوة مرة ثانية وتحطين توست!

سويت 5 طبقات

بعدين تغطينها باللبنة كلها

وتيبين كيس كريمة وتحطين اللبنة وتزينين على كيفج انا سويت حركة الشخابيط طلعت روعه

زينها من فوق بزيتون اسود



كوخ من التوست

المقادير:
توست مقطع الاطراف
جبنه مربعات
زبده
مايونيز
مارتاديلا او رومي مدخن او اي نوع مرغوب
بقدونس مفروم
جزر مبشور
خضار للزينه



الطريقة:

عمل سندويشتات الجبنه

ندهن التوست بقليل من الزبده ثم نحشيه بالجبنه ثم نقطع السندويشات الى مثلثين .


عمل سندويشات اللحمة الباردة

ندهن التوست بالمايونيز ونحشيه بالحمة الباردة ويقطع السندويشت ايضا الى مثلثين .



ترص السندويشات على فلينه ملبسه بالقصدير بحيث نصنع من السندويشتات شكل مكعب
على سطح المكعب نرص ساندويشات مثلثه بحيث تعطينا سطح الكوخ ..
يرش السطح بالبقدونس المفروم
ويرش سطح الفلينه بالبقدونس وعلى الاطراف الجزر المبشور بحيث يعطينا منظر سور الحديقة ممكن التزين بعمل شجرة من الجزر وورد من البصل الاخضر او بزينه جاهزه
بحيث تحصلي على كوخ جميل .
ممكن لف كل سندويش على حده بنايلون الخاص بالطعام حتى لا يلتصق به شئ من البقدونس او الجزر


اقراص التوست والدجاج بالفرن

نحتاج الى::

توست ابيض و اسمر (حسب الرغبه)

الحشوه::

دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيره..

بصله مفرومه وثوم (تقريبا 2 فص) نحمرهم بشويه زيت..ونضيف لهم الدجاجه وتقلب قليلا..

نطفئ النار ونتركها تبرد شوي..ونضيف لها (1 ملعقة كبيره جبنة سائله+1 ملعقه كبيره

مايونيز) وخس مفروم

وملح وفلفل اسود وانا مااحب اضيف بهارات..الملح والفلفل يكفي..

نجي لطريقة الحشو::

قصي كل قطعة توست ب**ديه او وعاء شوربه او صحن عميق ماادري وش تسمونه..

المهم تطلع دائره كبيره يعني مايبقى من التوست الا الحواف (لاتقطعون بكاس لانه بتطلع

القطعه صغيره)..

ناخذ دائره توست ونفرد عليها الحشو ونغطيها بقطعة توست ثانيه..ندهن الوجه ببيض ونغطيه

بسمسم..نجيب سكين حاده ونقطع كل سندوتش بالنص (يعني يصير نص دائره)

وندخله الفرن يتحمر ماياخذ وقت بالفرن..وقدميه مع احلى فنجال شاهي او كاسة عصير..

وبالهناء والعافيه..

::ملاحظه::

ممكن تستبدلين الدجاج بالتونه..بس افتحي علبة تونه واضيفي لها المايونيز والجبنه والخس

والملح والفلفل وليمون واحشي السندوتشات



قطع التوست بالدجاج


المقادير
1 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة 1 علبة متوسطة الحجم مشروم مقطع 1 علبة قيمر أو كوب كريمة
1 علبة جبن صغير الحجم بصلة متوسطة مفرومة كيس توست فرنسي
بهارات، كمون ، فلفل أسود، ملح حسب الرغبة



الطريقة
يحمر البصل في زيت خفيف حتى يشقر لونه.
يضاف إليه الدجاج المسلوق ويقلب الجميع معاً.
نيضاف إليه المشروم ويقلب معا على نار هادئة وتوضع قطعة معدنية تحت القدر حتى لا يحترق.
يلين الخليط بقليل من ماء المشروم (1/2 فنجان).
لعمل خلطة الكريمة: يخلط القيمر أو الكريمة مع الجبن معاً جيداً.
بعد ربع ساعة من تجانس الخليط توضع علية خلطة الكريمة.
يترك الخليط لمدة ربع ساعة على نار جداً هادئة ثم يطفئ.
تقطع أطراف التوست وتوضع قطع التوست في فرن متوسط الحرارة لمدة 10دقائق (نار من الأعلى) خفيفة جداً.
تخرج قطع التوست من الفرن ويضاف إليها الخليط وترش بالموزيريلا وتدخل الفرن مرة أخرى نار من الأعلى إلى أن
تشقر لون الجبنة وتأكل


كيكة خبز التوست

المقادير:

كيس خبز توست
2 ظرف كريم كراميل ( ونجهزه كالعادة ماء + حليب + كريم كراميل + فنجان سكر)
سكر
2 ظرف دريم ويب
1 قشطة الخفق صغيرة ( او القشطة العادية اذا لم يتوفر لديك)

الطريقة:

اولا ننزع أطراف التوست ثم نضعه في القالب ونشربه بالكريم كراميل ثم نضغط عليه بالشوكة
ونضع طبقة اخرى من التوست ونشربه بالكريم كراميل ثم نضغط عليه بالشوكة لكي يتشرب التوست الكراميل ونضعه في الثلاجه لكي تبرد


وفي هذه الاثناء نجهز الكريمة وذلك بخفق القشطة وظرفي الدريم ويب والقليل من السكر
حسب الرغبة جيدا وبعد ذلك نضع الكريمة على الطبقة الاولى وبعد ذلك نضعه في الثلاجه وبهذا يكون الطبق جاهز



حلا التوست


المقادير:
7شرائح توست
6حبات جبن كيري
نصف كاس جوز هند
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
كاس ماء
3بيضات
ملعقه صغيره باكنج بودر
1ملعقه صغيره فانيلا
الطريقه:
تخلط المقادير سويا في الخلاط وتسكب في صينيه بايركس او صينية التشيز كيك ذات القاع المتحرك
تدخل الصينيه الفرن حتى تجمد من غير ان تتحمر
خلطة الوجه:
علبة قشطه
2ظرف كريم كارميل
كاس ماء
ملعقه صغيره نسكافيه
تخلط جميعها على النار حتى تغلي ثم تسكب بهدوءفوق الطبقه الاولى وتدخل الثلاجه حتى تجمد
للتجميل :


انا استخدمت الكراميل اللي يجي مع الكريم كارميل ونثرت عليه شوكولاته بودره وان شاء الله الطبق ينال اعجابكم ورضاكم وهذي الصور
مجلد أطباق التوست مالح & c1e1b6db.jpg

مجلد أطباق التوست مالح & icon_smile.gif


مجلد أطباق التوست مالح & ecea8c71.jpg

مجلد أطباق التوست مالح & icon_smile.gif

مجلد أطباق التوست مالح & 22e774b6.jpg


صينية التوست بالدجاج والكريمة


مجلد أطباق التوست مالح & get-ecku05qy.jpg


المقادير:

صحن صدور دجاج مسلوق مع بهارات ومنتف
بصل جوانح
جزر مقطع طوال
فلفل رومي مقطع طوال
بهارت وملح
كريمة مخفوقة
خبز توست مقصوص أطرافه
شوية حليب سائل

مجلد أطباق التوست مالح & dddasa.gif

الطريقة:

1- نعمل الحمسة أولا..

وذلك بحمس البصل بالزيت ثم اضافة الدجاج المفتت ثم الجزر والفلفل الرومي..

ونضيف البهارات والملح.. لاتكثرون بهارات.. انا أكتفي بالفلفل الأسود ومرات أضيف شوية كمون..

وأخيرا نضيف الكريمة ونخلي الحمسة مغرقة وبروحها بتنشف شوية.. من تتداخل مع المكونات سكروا النار..

2- بالبايركس نحطي طبقة أولى من التوست ثم نرشه بشوية حليب عشان يلين ونحطي طبقة أولى من الحمسة..

ثم نرجع نضيف توست ورشة حليب مع طبقة ثانية من الحمسة.. وبس..

صاروا بقتين توست مرشوشين بالحليب مع طبقتين حمسة بالكريمة..

3- ندخل الصينية الفرن من تحت لحد ماتتماسك وبعدين من فوق تتحمر..

وذوقوا أحلى صينية توست بالدجاج والكريمة يمييييييييييييييييييييي..

اللي فوق صينية كبيرة بس نسيت أصورها بعد التقطيع وهذي الصينية سويناها مرة ثانية وصورتها بعد ماقطعتها..

.
مجلد أطباق التوست مالح & get-e8n7kguh.jpg

شوفوا من الداخل يم يممممممممم
.
مجلد أطباق التوست مالح & get-nog9vw4r.jpg





وان شاء الله الطباق تنال اعجابكم

م\ن



l[g] H'fhr hgj,sj F lhgp & pg, D

ام غمازة معجب بهذا.
ALMo0oT L3ionH غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2011-04-01, 10:16 PM   #2

كاثرين
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية كاثرين

العضوٌﯦﮬﮧ » 58
 التسِجيلٌ » Feb 2010
مشَارَڪاتْي » 26,567
 نُقآطِيْ » كاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond reputeكاثرين has a reputation beyond repute
رد: مجلد أطباق التوست [ مالح & حلو ]

يعطيك الف عافية
ماننحرم من ابداعات طرحك
كاثرين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2011-04-01, 10:20 PM   #3

•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈
المرآقبـة العامـه
 
الصورة الرمزية •• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈

العضوٌﯦﮬﮧ » 36702
 التسِجيلٌ » Jan 2011
مشَارَڪاتْي » 30,795
 نُقآطِيْ » •• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ has a reputation beyond repute
رد: مجلد أطباق التوست [ مالح & حلو ]

-
يمي يمي ض2
لزيز ض8
تسسلم دياتك ض2
ماقصصرتي
•• رَوّζ غَـآليْهَـآ ≈ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2011-04-02, 02:05 AM   #4

ALMo0oT L3ionH
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية ALMo0oT L3ionH

العضوٌﯦﮬﮧ » 40356
 التسِجيلٌ » Feb 2011
مشَارَڪاتْي » 3,735
 نُقآطِيْ » ALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond repute
رد: مجلد أطباق التوست [ مالح & حلو ]

كاااثرين ق1
الله يعاافيكق1
منورهّ~ْق1
ALMo0oT L3ionH غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2011-04-02, 02:06 AM   #5

ALMo0oT L3ionH
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية ALMo0oT L3ionH

العضوٌﯦﮬﮧ » 40356
 التسِجيلٌ » Feb 2011
مشَارَڪاتْي » 3,735
 نُقآطِيْ » ALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond reputeALMo0oT L3ionH has a reputation beyond repute
رد: مجلد أطباق التوست [ مالح & حلو ]

روحق1
يسلمك ربي يالغلاق1
منورهّّ~ْق1
ALMo0oT L3ionH غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 12:01 AM   #6

ام غمازة
. . عضو فِ / قصة قلب ◊
 
الصورة الرمزية ام غمازة

العضوٌﯦﮬﮧ » 8719
 التسِجيلٌ » Jun 2010
مشَارَڪاتْي » 17,919
 نُقآطِيْ » ام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond reputeام غمازة has a reputation beyond repute
رد: مجلد أطباق التوست [ مالح & حلو ]

,
وووووووووووووواوووووووووووو



رووووعه ق1

شكله لذيذ ق1 ق1

:047:
ام غمازة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر التوست 2012 , فطيره التوست , طريقه عمل فطائر بالتوست اشواق قلب قسم المعجنات 2014 7 2011-09-19 05:51 AM
أطباق رمضانيه 2011 , أطباق نجفيه 2011 , طريقة عمل المقلوبة النجفيه 2011 Ĵσяi أكلات رمضانية 2014 12 2011-08-08 02:26 AM
أطباق فطور رمضان , طريقة عمل صينيه التوست المحشيه لذيذه سهله حلوه اكلات رمضان وصفات شوڪولآٺہ سآخنہ • أكلات رمضانية 2014 15 2011-08-06 04:12 PM
صينيه التوست المحشيه بالتونه لذيذه , طبق من أطباق فطور رمضان وطريقتها سهله وحلوه مستح’ـيـل آنسسـآآڪ .. } أكلات رمضانية 2014 15 2011-08-05 11:10 PM
انشودة ربي مالي محمد المطري , نشيد ربي مالي محمد المطري , تحميل انشودة ربي مالي محمد المطري [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] أناشيد 2014 , أناشيد اسلاميه 8 2011-03-02 01:26 PM

بلاك بيري تاون
ينتهي : 17-04-2015
عدد  مرات الظهور : 3,010,034مواصفات
ينتهي : 17-04-2015
عدد  مرات الظهور : 3,010,012
عدد مرات النقر : 253
عدد  مرات الظهور : 5,276,0210
عدد مرات النقر : 239
عدد  مرات الظهور : 5,275,9921
عدد مرات النقر : 248
عدد  مرات الظهور : 5,275,9812
عدد مرات النقر : 263
عدد  مرات الظهور : 5,275,9613

عدد مرات النقر : 450
عدد  مرات الظهور : 5,275,3430

الساعة الآن 01:13 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2015 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
Saudi Sa Inc Advertising Management v2.0
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
Search Engine Friendly By : Saudi Sa Inc ©2004 - 2013
Support By : Saudi Sa Inc ©2004 - 2013